Pour adoucir vos papilles……
Ingrédients :
250g
de farine
4 œufs
35 cl de lait et 15 cl d’eau
1
sachet de sucre vanillé
50 g
de sucre
40 ml
d’huile de tournesol
Préparation :
Dans
un saladier mettez la farine.
Dans
une tasse mettez le lait et le faire
chauffer au micro-onde, c’est pour éviter les grumeaux.
Incorporez
le lait dans la farine petit à petit
tout en mélangeant, puis ajouter le sucre et le sucre vanillé mélangez. Mettez les œufs
battus dans le saladier puis ajouter l’huile mélanger tout doucement. Laisser reposer
la pâte le plus longtemps possible ( si vous ne pouvez pas laisser reposer la
pâte ce n’ai pas grave), si la pâte n’est pas assez liquide rajouter un peu
d’eau. dans une poêle faite chauffer un morceau de beurre, quand le beurre est fondu
mettez deux louches de pâte dans la poêle étalez bien la pâte à crêpe dans toute
la poêle faite ça jusqu’à ce qu’il n’y est
plus de pâte à crêpe.
Les
crêpes peuvent se manger avec du sucre ou de la confiture et bien d’autre chose !
Maintenant à vous de les manger