Ingrédients :
Pour 6 personnes.
18 Carambars
60 cl de
lait
4 œufs
Préparation :
Mettre le lait et les carambars dans
une casserole en remuant constamment. Retirer du feu et réserver. Battre les
œufs dans un bol et incorporer le lait au carambar en remuant vivement.
Répartir le mélange obtenu dans des ramequins, placer ces derniers dans un plat
avec de l’eau jusqu’à mis hauteur et enfourner. Faire cuire dans ce bain- marie
pendant 45 minutes à 180C. A la sortie du four, laisser refroidir avant de réserver
dans le réfrigérateur. Servir bien frais !
HUMM MIAM
MIAM !!!!!
